神話の国、伊勢の地から産まれた日本酒「式」目指したのは、一日の終わりに、飲む人の心を洗い、潤すような日本酒の体験。
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式｜RICH
『弓形穂』100％使用の最高峰純米大吟醸酒。口当たりから余韻まで一貫した酸味に和菓子系の甘味が絡まる。
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式｜FRESH
『弓形穂』100％使用の純米大吟醸酒。香りは穏やかな吟醸香が感じられます。
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式｜MELLOW
主に伊勢國産米を使用の純米吟醸酒。柔らかく丸いリズムが刻むように心地よい飲み心地。香りは花のようで品があり繊細さも持ち合わせている。
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式｜SWEET
主に伊勢國産米を使用の純米吟醸酒。軽やかな口当たりからどっしりと広がる山廃ならではの酸の効いた芳醇なお米の旨み。
暮らしに、グラス一杯の美しさを。
揺れ動く気持ちに、寄り添うひとときを。“いま”を生きるあなたに贈る新しいお酒。
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KAWABU｜Upper
軽い足取り。
弾むリズム。
ふわっと舞い上がるような。
鼻歌なんて、歌いたくなるような。 -
KAWABU｜Smart
まるで重力を忘れたよう。
夜のはざま。あざやかな街。 -
KAWABU｜Natural
まばたき。呼吸。
頬を撫でる風。 -
KAWABU｜Chill
ふわり。静寂にたゆたう夜。
ひとり。自分が自分を、見つめなおすとき。 -
KAWABU｜Flat
水を踏むように、揺れる足元。
右に左に、上に下に。
移ろう日々に、しるべを探す。
山廃仕込の原酒で、コクとなめらか感、深みとキレもお楽しみいただけます。
- 純米大吟醸酒
- 米を磨きに磨き、より一層華やかな香りが立ち、さらりと澄んだ酒質が楽しめます。
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純米大吟醸 山田錦
純米大吟醸 五百万石1800ml 720ml
香りやわらか、味わいまろやかな逸品。
- 純米吟醸酒
- 米の旨味､柔らかな吟醸香を優しさとまろやかさが引き立てます。
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特撰 純米吟醸
1800ml
自社開発酵母使用の柔らかでなめらかな酒質で常温熟成したコクをお楽しみ下さい。
一寸贅沢
300ml
自社開発酵母使用の柔らかでなめらかな酒質で冷蔵熟成したキレをお楽しみ下さい。
弓形穂しずく 純米吟醸
1800ml 720ml
新酒造好適米認定品
多気町産弓形穂100％仕込み
- 大吟醸
- 吟醸香と言われるフルーティーな香りが高く､口当たり､喉越しは爽やかな辛口。
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大吟醸 黒
やからたれ1800ml 720ml
香り高く味わい深い逸品です。
- 純米酒
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伊勢國参り
1800ml 720ml
三重県産米100％仕込み
伊勢神宮 式年遷宮記念ラベル
山廃仕込み
1800ml 720ml 180ml
天然の乳酸菌を発育させて仕込み、コクとまろやかさを追求！
ワインタイプ KH改 純米酒
1800ml 720ml 500ml 200ml
大人気KHがリニューアル！
リンゴ酸が高く、ワイン風純米酒を表現。
ワインタイプ KH 純米酒 Dry
500ml 200ml
新酒造好適米認定品
多気町産弓形穂100％仕込み
- 本醸造
- 本醸造と言われる贅沢な仕込みで、緩やかに醸された商品。
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極上
1800ml 720ml
スッキリとして、柔らかい酒質飲み飽きしない酒。
- 一般醸造酒
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秀醇
1800ml 720ml 300ml 180ml
鉾杉の定番酒。
一般醸造酒の極みを追求！
- 原酒
- 夏期（5～10月）は、原酒をロック又は冷やで、冬期（11～４月）は、しぼりたて原酒を常温又は冷やで。夏期、冬期では旨味、コク､フレッシュ感等変化あり。
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しぼりたて 生原酒
1800ml 720ml
冬の定番、しぼりたて！
にごり酒 原酒
1800ml 720ml
とろりとした味わいと、活性生酒を楽しめる。
- 樽 金鳳 秀醇
- 祝事、慶事にお使いください（受注生産）
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樽 金鳳／秀醇
祝事、慶事にお使いください（受注生産）。
- 樽
- 金鳳
- 秀醇
- 72L 本荷樽
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- 1/2 72L上底 36L 本荷樽
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- 1/4 72L上底 36L 本荷樽
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- 36L 本荷樽
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- 1/2 36L上底 18L 本荷樽
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- 18L 本荷樽
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- 1/2 18L上底 9L 本荷樽
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- リキュール
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柚子 にごり酒
720ml 300ml
厳選日本酒と香り高いゆず果汁とゆず皮を使い、なめらかさと爽やかさを併せ持ちます。